MARCHE ROSATO IGT 2023 SANT'ISIDORO - MARIA PIA CASTELLICANTINA: Maria Pia Castelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 50% Sangiovese, 50% uva a bacca rossa PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9 10C ABBINAMENTI: Salumi, formaggi, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosato con riflessi corallo, al naso profumi netti di frutta rossa e note floreali. AL palato piacevole, fresco e sapido. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento legno grande e acciaio. CONTIENE

Consistente

Fermentazioni

ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia delle uve leggermente surmature effettuata interamente a mano in cassette durante il mese di settembre

al palato morbida e calda

Il lungo e accorto affinamento in legno gli conferisce la caratteristica colorazione ambrata e ne arricchisce il bouquet di note uniche e suadenti

quindi reintrodotto nelle barriques

la sua acidità rinfresca e amplifica i sapori delicati

Sông Cái è un gin che racconta il terroir vietnamita

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione in botti di rovere di Slavonia da 50 - 100 ettolitri per 7 anni

Al naso piacevolmente elegante

pesci grassi

pioniera nel lanciare nel 1889 un “Grand Vin Sans Sucre” destinato a conquistare la clientela britannica