Mezcal Cirial 70 cl - SentirIl Mezcal Cirial, prodotto da Sentir, uneccellente espressione artigianale del territorio messicano, noto per la sua produzione tradizionale di mezcal. Realizzato a partire da agavi selezionate, questo distillato racconta le radici profonde della cultura oaxaquea, dove la lenta cottura in forni sotterranei conferisce al liquido profumi intensi e terrosi. Il processo di affinamento artigianale preserva la delicatezza del fumo, tipico e avvolgente, che

Serve anche come eccellente base per cocktail innovativi o come elegante conclusione di un pasto

come insalate di mare

Innovativo nei profumi

che rende la degustazione appagante e persistente

due varietà che insieme creano un profilo gustativo unico

che si esprime in una sensazione setosa e avvolgente

La sua invecchiatura di 15 anni in botti di rovere accuratamente selezionate contribuisce a sviluppare un profilo gustativo ricco e multi-sfaccettato

piatti a base di carne bianca o rossa non troppo elaborati

rendendo ogni cocktail un'opera d'arte visiva e gustativa

il vino sfoggia un colore rosso granato intenso con sfumature aranciate che si sviluppano con l’invecchiamento

anticipando un bouquet di aromi che oscillano tra note floreali e sfumature di frutti a polpa bianca

ma può essere anche un ingrediente versatile per la creazione di cocktail innovativi e rinfrescanti