CRUNA DE LAGO CAMPI FL. FALANG.Tipo: Bianco. Classificazione: Falanghina Campi Flegrei DOC Vitigno: Falanghina Zona di produzione: Area Flegrea Campania Terreno: Sabbioso, di origine vulcanica con presenza di cenere e lapilli. Altimetria: terreni Esposti a Sud Ovest a 60 mt. s. l. m Sistema di Allevamento: Guyolt bilaterale. Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte. Vendemmia: manuale . Vinificazione: diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in

📍 Vigneto: Colline della Bassa Langa

Sapore: Austero di buona gradazione

Grado alcolico: 13 % in vol

una temperatura di 12° C in serbatoi di acciaio

🎨 Colore: rosa tenue tendente al cerasuolo

🍽️ Abbinamenti consigliati:  Antipasti

🎨 Colore:  Rosso rubino con intensi riflessi granata

oltre a confettura

🌱Terreni: sabbie vulcaniche con presenza di pietre vulcaniche di media dimensione

🎨 Colore: Giallo Pagilerino

Profumo: Fruttato deciso con note speziate

Maturazione: maturazione in acciao 7/10 mesi