Lune Noire Extra Brut - Domaine OineaLune Noire Extra Brut 2021 lo spumante metodo classico di Domaine Oinea prodotto con 100% Xinomavro (uve rosse autoctone) coltivate in regime biodinamico ad Amyndeo, nella regione di Macedonia, Grecia. Altitudine: circa 650 metri sul livello del mare, su suoli calcareo sabbiosi, ventilati da venti nordici e mitigati dalla presenza di laghi che regalano escursioni termiche notturne benefiche. Dopo una vendemmia manuale, le uve passano per una

mentre al palato rivela un sorso teso

Un vino bianco prodotto con uve Chardonnay raccolte manualmente

elegante e fresco

nasce da uve Merlot e Pignolo coltivate secondo pratiche sostenibili

al naso si percepiscono aromi di frutta matura

senza chimiche di sintesi

un vino che racchiude l’anima più autentica del Friuli

Theodora è un vino bianco naturale fresco

speziato e minerale

Perfetto anche da condividere tra amici in un contesto informale

Alternative Bis è un progetto di viticoltori liberi

con tannini percepibili che asciugano leggermente la bocca