Es d’aqui Brutal Rouge 2015Es daqui Brutal Rouge 2015, Jean Louis Pinto Brutal est un concept inspir par le Bar Brutal de Barcelone : tout vigneron nature peut en raliser une cuve, dont une partie est destine au bar. Le principe est dobtenir un vin fruit et aisment buvable. Celui de Jean Louis Pinto est un 100 % carignan issu de vignes cultives sur sols de schistes friables. La vendange macre neuf mois en grappes entires. Le vin est minral et plein de caractre, fruit clatant et

aucune morsure : juste des notes délicates et fruitées de baies sauvages

Élevage de douze mois en fûts de chêne

âgées de soixante ans

C'est un rosé qui a du caractère

Un blanc riche doté d’une superbe fraîcheur

la mélisse et le genièvre s’affirment

Terrines et pâtés

il résulte de deux semaines de macération carbonique avant un élevage d’un an en barrique

rafraîchissant et droit

pour célébrer

Elle nous a gardé ce chef-d’œuvre

Les raisins poussent sur des sols volcaniques et pauvres en matière organique