OLD BALLANTRUAN - 15 ans - 50%Vieilli avec soin, lOld Ballantruan 15 ans est une vritable clbration de la tourbe cossaise et du temps. Ce single malt de caractre rvle des armes intensment fums et des notes riches de caramel, de chocolat noir et de bois grill. En bouche, des couches de saveurs se dvoilent, allant des pices chaleureuses au chne profond, compltes par une lgre touche de miel qui adoucit l'ensemble. Ce whisky est parfait pour les connaisseurs en qute de complexit et de

Le résultat est un mélange velouté et généreux qui se déploie à chaque gorgée

Cette cuvée Aberfeldy 21 ans

dont s’échappe une belle intensité et un boisée remarquable

avec une légère touche marine

la tourbe est bien présente

complétée par la suite de maïs (35%) et d'orge maltée (14%)

Parfait siroté directement ou avec une seule sphère de glace

Il est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre puis vieilli en fûts de chêne

sans à aucun moment alourdir le propos

bref les papilles sont comblées

et rien n'est laissé au hasard

Cette palette végétale au nez ne se confirme pas en bouche